Киндер пингви. Ингредиенты овсяные хлопья быстрого приготовления 27 января 2017 | 0 комментариев
Киндер пингви. Ингредиенты овсяные хлопья быстрого приготовления
Киндер пингви. Ингредиенты овсяные хлопья (быстрого приготовления) 5 ст.л. молоко коровье 5 ст.л. + 100 мл яйца куриные 1 шт. сахар 2 ст.л. + по вкусу какао 3 ст.л. разрыхлитель 1/2 ч.л. творог...
К чаю идеально подойдет нежнейший хачапури! Угощаю рецептиком! ХАЧАПУРИ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - Тонкий 27 января 2017 | 0 комментариев
К чаю идеально подойдет нежнейший хачапури! Угощаю рецептиком! ХАЧАПУРИ ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - Тонкий
К чаю идеально подойдет нежнейший хачапури! Угощаю рецептиком!
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл кефира простокваши 3 яйца Сахар по вкусу Щепотка соли 1 ч.л. 27 января 2017 | 0 комментариев
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл кефира простокваши 3 яйца Сахар по вкусу Щепотка соли 1 ч.л.
САМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 мл кефира (простокваши) ● 3 яйца ● Сахар по вкусу ● Щепотка соли ● 1 ч.л. соды ● 1,5- 1 2/3 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы...
Картошка с грибами в сливках Ингредиенты -Около 8 картофелин среднего размера, -400 гр грибов шампиньоны , -4 зубчика чеснока, -небольшой 27 января 2017 | 0 комментариев
Картошка с грибами в сливках Ингредиенты -Около 8 картофелин среднего размера, -400 гр грибов шампиньоны , -4 зубчика чеснока, -небольшой
Картошка с грибами в сливках Ингредиенты: -Около 8 картофелин среднего размера, -400 гр грибов (шампиньоны), -4 зубчика чеснока, -небольшой пучок петрушки, -4-5 столовых ложек растительного или...
Чесночные булочки Ингредиенты Тесто на 12 булочек -400 г муки -20 г сахара -1 2 ч. 27 января 2017 | 0 комментариев
Чесночные булочки Ингредиенты Тесто на 12 булочек -400 г муки -20 г сахара -1 2 ч.
Чесночные булочки  Ингредиенты: Тесто на 12 булочек:  -400 г муки  -20 г сахара  -1/2 ч. л соли  -1 ч. л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих  -260 мл молока  -30 г сливочного масла  Для смазки:  - 1...

Полезные свойства специй Полезные свойства специй и вкус улучшают, и лечат.

Ваше здоровье Рейтинг: 0 Голосов: 0 12 просмотров
Полезные свойства специй
Полезные свойства специй – и вкус улучшают, и лечат.
Специи – хорошие вкусовые добавки к пище, положительно влияющие на пищеварение, а также эффективные лекарственные снадобья.

Родиной специй считают Индию, хотя горчица, кориандр, фенхель, сельдерей и многие другие пряные травы растут повсеместно.

Гвоздика

• Гвоздику применяют в кулинарии для маринадов – мясных, грибных, фруктово-ягодных. В качестве специи добавляют гвоздику к пирогам, блюдам из риса. Однако, при чрезмерном использовании, гвоздика может забивать вкус пищи.

К лекарственным свойствам относится способность гвоздики устранять боли: в горле, зубную и ушную боль, сухой кашель (жуют высушенные бутоны). А еще, она способствует улучшению памяти (нормализуя внутричерепное давление), укреплению желудка и печени.

Смешав по чайной ложке меда и молодой гвоздики, подержав такой состав во рту, можно остановить тошноту и получить одновременно обезболивающее воздействие.

Имбирь

• В тибетской медицине широкое применение получил имбирь: добавка к соусам для мясных и овощных блюд, к напиткам, квасам, пряникам, сдобным булочкам.

Имбирь способен нормализовать давление, а затем поддерживать его на нужном уровне.

Как лекарственное снадобье, имбирь используют для приготовления противопростудного чая: имбирь (5 г) заливают кипящей водой. Через пять минут в процеженную жидкость добавляют лимон и мед (чайную ложечку). Пьют горячим небольшими глотками.

Для очищения крови готовят состав: сухой имбирь (5 г), 7 капель лимонного сока, щепотка соли. Смесь употреблять до еды минут за 15.
полезные свойства кармадона

Кармадон

• Кардамон используется во всех блюдах: борщах, различных соусах, тортах.

В странах Востока зерна кардамона кладут в кофе, чтобы нейтрализовать кофеин и сделать неповторимым вкус напитка.

Для снятия икоты – в чай с кардамоном добавляют мяту.

От простуды – горячее молоко с кардамоном.

Дурной запах во рту устраняют ингаляции с кардамоном.


Корица

• Корица добавляется в напитки, пудинги, пироги, шарлотки, пловы.

Для лечения гриппа – корица лучшее средство. Корицу (5г) залить кипятком, смешать с черным перцем и медом, пить с перерывом в 3-4 часа.
Для устранения усталости, простуды, гриппа готовится напиток (чай йогов) : 7 гвоздик, кардамона – 9 зернышек, имбиря – 12 ч.л., палочку корицы, куркумы – 14 ч.л., заливают кипящей водой, пять минут кипятят, добавляют стакан молока, доводят до кипения.


Куркума

• В первые, вторые блюда, в сладкие каши добавляется куркума.

Это лечебное средство очень эффективное и широко используемое при болезнях горла, при онкозаболеваниях, при кожных болезнях, очищает кровь, нормализует функцию поджелудочной железы.

Полезные свойства специй нужно использовать правильно. Принимать специи необходимо «в пределах разумного», чтобы не навредить организму.

Похожие статьи:

Ваше здоровье Тихий убийца Е621- глутамат натрия Глутамат натрия был представлен в начале 50 х.

Ваше здоровье ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом этим экстрактом лечат рак в Болгарии.

Ваше здоровье 5 САМЫХ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует

Ваше здоровье Полезные свойства бальзама Звездочка Почему Звездочку или Золотую звезду , как полностью звучит ее название любят Из-за аромата

Ваше здоровье ЕСЛИ ВАС БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ, вы живете в неблагоприятных экологических условиях, часто болеете...

Видеоролики по теме

Как приготовить брокколи

Как приготовить брокколи

24 февраля 2014
Посмотрите наш видео рецепт о том как приготовить брокколи, чтобы сохранить полезные свойства. Хотя капуста брокколи -- разновидность цветной, она более полезна, чем другие виды капусты. Чтобы максимально сохранить все полезные свойства этого продукта, нужно употреблять его в пищу в сыром виде....
Рисовый Салат с Сардинами

Рисовый Салат с Сардинами

9 февраля 2014
Рисовый Салат с Сардинами вкусный рецепт блюда! Мы вам расскажем новые рецепты блюд и десертов, которые вы сможете быстро приготовить и порадовать своих родных и гостей. Смотрите и готовьте вместе с нами! Существует множество вариантов салат с консервированными сардинами. Такое изобилие легко...
Рыбный Салат с Яйцом, Пекинской Капустой и Зелёным Горошком

Рыбный Салат с Яйцом,...

9 февраля 2014
Рыбный Салат с Яйцом, Пекинской Капустой и Зелёным Горошком вкусный рецепт блюда! Мы вам расскажем новые рецепты блюд и десертов, которые вы сможете быстро приготовить и порадовать своих родных и гостей. Смотрите и готовьте вместе с нами! Основа этого салата -- пекинская капуста, отличный...
Салат в Корзинках «Хрустящий Тунец»

Салат в Корзинках «Хрустящий...

9 февраля 2014
Салат в Корзинках «Хрустящий Тунец» вкусный рецепт блюда! Мы вам расскажем новые рецепты блюд и десертов, которые вы сможете быстро приготовить и порадовать своих родных и гостей. Смотрите и готовьте вместе с нами! В салате есть все необходимое -- полезные аминокислоты тунца, белок яиц, витамины...
Пекинская капуста полезные свойства для похудения

Пекинская капуста полезные...

9 февраля 2014
Специально для вас несколько рецептов приготовления легких блюд и салатов, еще бонусом будет для вас видео с описанием полезных овощей и продуктов. Смотреть Пекинская капуста полезные свойства для похудения онлайн очень легкие и интересные рецепты блюд!
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!